Ce produit ne contient aucun colorant ou conservateur seulement de la noisette.
Il peut se déguster dès le matin sur des tartines de pain ou mélanger avec du yaourt nature. Il se déguste également avec du fromage en fin de repas. Il peut servir de base pour une vinaigrette. Une simple cuillère à café sur un potage viendra lui donner du caractère. Il est agréable de le mélanger avec de la crème frâiche, en rajoutant une pointe de sel, (le tout réchauffé), en sauce, il peut agrémenter une viande ou un poisson, ainsi que des légumes cuits à la vapeur (pomme de terre, fenouil, poireaux, champignons de Paris, tagliatelles...). Le plus de ce produit est qu’il convient parfaitement aux personnes diabétiques puisque ce produit ne contient aucun sucre ajouté, seulement celui contenu naturellement dans la noisette.
Produit sans gluten et convient au régime vegan.
Le fait que l’huile remonte au dessus de la pâte de noisette est normal, il s’agit d’un phénomène de déphasage. Il suffit simplement de remuer pour retrouver l’homogénéité de la pâte et cela n’altère en rien ses valeurs nutritionnelles et qualitatives et gustatives.